7 đặc sản Nha Trang nhất định phải thử


Nha Trang là một trong những vùng vịnh biển đẹp nhất thế giới. Hòn Ngọc của biển Đông này luôn có một sức hút đặc biệt đối với du khách không chỉ vì vẻ đẹp của biển cả mà còn bởi các đặc sản nơi đây. Hãy xem ngay những đặc sản này để biết tại sao nó có sức hấp dẫn đến vậy nhé!

1. Yến xào

Yến sào là một trong những món đặc sản của Khánh Hòa. Yến sào Khánh Hòa được thế giới đánh giá là có chất lượng tốt nhất do vậy bạn hãy đến với Khánh Hòa và thưởng thức ngay nhé. Trong các thời kỳ phong kiến thì Yến sào chỉ có vua chúa mới được dùng và là tặng phẩm để tặng cho các nước láng giềng.

Tổ yến được chia thành nhiều loại: Yến huyết, Yến bã trầu, yến vàng, yến trắng… Thèo Đông y, yến sào có vị ngọt, tính bình, thường được dùng làm thức ăn bổ dưỡng, suy nhược, mệt mỏi biếng ăn, mất ngủ, khí huyết kém, gầy ốm… Ngoài ra, yến sào còn giúp tăng sức đề kháng miễn dịch cho cơ thể… Yến sào thường được chế biến thành nhiều cách như đường phèn, yến tiềm gà ác, súp yến, chè yến hạt sen, chè yến đường phèn.

Có 2 loại yến đảo và yến nhà, Yến Đảo có giá cao hơn Yên Nhà. Tuy nhiên giá trị dinh dưỡng cũng tương đương nhau vì có giá trị kinh lớn, nên Yến sào rất dễ bị làm giả.

2. Bánh xoài

Bánh xoài hay còn gọi là bánh tráng xoài là một trong những đặc sản rất nổi tiếng ở Nha Trang, nó có vị chua của xoài, vị ngọt lịm, và cùng với đó là mùi thơm của xoài, dù là ít hay nhiều thì bạn hãy nên đến để thưởng thức vài miếng, nếu có thể hay mua về tặng gia đình và bạn bè ngay nhé.

3. Nem Ninh Hòa

Nem Ninh Hòa là một trong những món đặc sản mà các vùng biển hầu hết ở đâu cũng có, tuy nhiên với Nha Trang bạn sẽ được thưởng thức chiếc nem ngon và cực kì chất lượng. Nem Ninh Hòa bao gồm có 2 loại: nem chua và nem nướng. Thông thường mọi người sẽ tưởng nem nướng để thướng thức tại chỗ, còn nem chua người ta sẽ đem về để làm qua cho gia đình và người thân.

Nem được làm từ thịt lợn tươi vừa được mổ xong, lọc bỏ hết gần và được rửa sạch, lau khô bằng vải sạch và thái từng lát mỏng. Sau đó cho thịt và gia vị như: đường,  muối,tiêu, bột ngọt vào cối, quết thật nhuyễn, quết càng nhanh tay thì thịt càng săn chắc lại thì đem nướng càng ngon.

4. Mực khô

Nếu bạn phân vân giữa mực một nắng và mực khô thì bạn hãy mua luôn cả 2 món này để thưởng thức nhé, mực khô đã quá quen thuộc với chúng ta, khi ăn mực khô bạn sẽ có cảm giác dai dai,Khi nhai lâu sẽ có vị ngọt ngọt, mặn mặn, Những hương rất vị đặc trưng mà chỉ có mực mới có. Do vậy mực khô cũng là một sự lựa chọn hoàn hảo để cho bạn làm quà cho bạn gia đình đấy nhé.

Bạn có thể mua mực khô với giá từ 500.000 – 700.000đ/ 1kg mực khô, 350.000 – 500.000đ/ 1kg mực một nắng tùy thuộc vào từng kích cỡ của mực. Giá mực rim me dao động từ 40.000-55.000đ/ 1 hũ 300gr

>> Có thể bạn quan tâm: 

Hướng dẫn lựa chọn thuê xe ô tô tự lái đi du lịch phù hợp cho gia đình

Thuê xe máy Đà Nẵng có cần bằng lái xe không?

5. Chả cá Nha Trang

Chả cá bạn sẽ bắt gặp rất nhiều nơi,Ngay cả ở các tỉnh lẻ và các thành phố đều có, tuy nhiên không phải ở đâu cũng có hương vị giống nhau, chả cá Nha Trang có hương vị đậm hơn và cũng đặc biệt hơn,chả cả cũng có rất nhiều loại như: cá thu, cá thởn cá rựa, cá nhồng, cá chuồn, cá cờ… Với những công đoạn và bí quyết riêng, người dân Nha Trang tạo ra những miếng cha vô cùng thơm ngon khó nơi nào sánh được.

6. Muối ớt chanh

Muối ớt chanh là một món nước chấm để ăn cùng các món hải sản, nhưng món này được người dân Nha Trang chế biết một cách vô cùng đặc biệt, do vậy nó có vị rất ngon và dễ nghiện, vì vậy món này được rất nhiều người ưa chuộng.

7. Bong bóng cá

Món này được dùng để chế biến ra nhiều món ăn ngon khác nhàu và không kém phần dinh dưỡng. Điều đặc biệt hơn nữa là món bong bóng cá này chỉ có ở Nha Trang, do vậy nếu bạn đi Nha trang thì món quà này là 1 sự lựa chọn hoàn hảo. Thông thường thì bong bóng cá được lấy từ cá đường, cá lạc, cá chém… bởi chúng có độ to, dai và mềm, rất giàu dinh dưỡng hơn những loại cá khác, để bảo quản được lâu người dân Nha Trang họ sẽ sấy khô hoặc chiên sơ qua do vậy khi chế biến thì bạn phải ngâm nó trong nước có pha ít rượu và gừng để làm mềm, loại bỏ mùi tanh của cá.

Lưu ngay những món ăn ngon này lại nhé để không ra về mà lòng tiếc hùi hụi. Chúc mọi người có chuyển du lịch Nha Trang vui vẻ và trọn vẹn nhé.

Hãy cùng theo dõi Clickladi.vn để cập nhập những tin tức mới nhất về các địa điểm du lịch nhé!